Italská kuchyně je známá svou jednoduchostí a důrazem na kvalitní suroviny. Zde jsou klíčové suroviny, na kterých stojí italská kuchyně:
- Olivový olej: Olivový olej je základním kamenem italské kuchyně a používá se na vaření, smažení, salátové zálivky a marinády. Kvalitní extra panenský olivový olej dodává pokrmům bohatou a intenzivní chuť.
- Rajčata: Čerstvá rajčata jsou nedílnou součástí mnoha italských omáček a pokrmů. Používají se čerstvá, na omáčky, polévky, bruschetty a dokonce i jako základ pro pizza omáčky.
Tip: Pokud hledáte autentické italské produkty v Praze 9, nezapomeňte využít služby italské produkty rozvoz Praha 9 Caruso. Tento rozvoz vám nabízí široký sortiment kvalitních surovin a produktů přímo z Itálie, které si můžete objednat a nechat si přinést až k vašim dveřím. Objednejte si své oblíbené italské produkty a vychutnejte si autentickou chuť Itálie!
Pokud máte chuť na vynikající pizzu v Praze, rozhodně se obraťte narozvoz pizzy Praha Caruso. Tato pizzerie nabízí široký výběr lahodných kousků, které si můžete objednat a nechat si přivézt přímo k vám domů. Objednejte si svou oblíbenou pizzu a užijte si výborný italský pokrm pohodlně z vašeho domova!
- Bazalka: Čerstvá bazalka je klíčovou bylinkou v italské kuchyni a je nezbytná pro přípravu pesto a mnoha dalších omáček. Její aromatická chuť dodává pokrmům svěží a osvěžující aroma.
- Parmazán: Tento tvrdý italský sýr je jedním z nejoblíbenějších sýrů v italské kuchyni. Používá se jako ingredience do omáček, salátů, těstovinových pokrmů a jako ozdoba na těstovinách a polévkách.
- Těstoviny: Těstoviny jsou pilířem italské kuchyně a existuje obrovská škála různých tvarů a druhů. Špagety, penne, ravioli, gnocchi a další jsou používány k přípravě rozmanitých pokrmů od jednoduchých omáček až po složité zapékané pokrmy.
- Mořské plody: Díky svému pobřežnímu umístění je Itálie bohatá na mořské plody. Krevety, mušle, kalmar, mořské řasy a ryby jsou často používány v italských pokrmech, zejména v regionech jako Sicílie, Kampánie a Ligurie.
- Česnek a cibule: Česnek a cibule jsou základními aromatickými složkami mnoha italských omáček a pokrmů. Dodávají jim hloubku chuti a bohatou aromatickou základnu.
Tyto suroviny tvoří základní stavební bloky italské kuchyně a jsou klíčové pro autentické italské pokrmy plné chutí a vůní. S důrazem na kvalitu surovin a jednoduchost přípravy se italská kuchyně řadí mezi nejoblíbenější a nejrespektovanější kuchyně na světě.